TRUYỀN THÔNG NGÀY TOÀN DÂN MUA VÀ SỬ DỤNG MUỐI I-ỐT (02/11)
- Thứ sáu - 03/10/2025 06:44
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Ngày 2/11 hằng năm được chọn là Ngày Toàn dân mua và sử dụng muối i-ốt – nhằm nhấn mạnh vai trò quan trọng của vi chất i-ốt đối với sức khỏe và kêu gọi cộng đồng cùng hành động để phòng ngừa bệnh bướu cổ và các rối loạn do thiếu i-ốt.
1. Vai trò của i-ốt đối với sức khỏe
I-ốt là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, phải lấy từ thực phẩm. I-ốt đặc biệt quan trọng cho:
Tổng hợp hormon tuyến giáp, giúp điều hòa chuyển hóa, phát triển thể chất và tinh thần.
Phát triển não bộ và hệ thần kinh ngay từ trong bào thai.
Tăng trưởng xương và sự phát triển bình thường của trẻ em.
2. Nhu cầu i-ốt hằng ngày:
Người trưởng thành: 150–200 mcg/ngày.
Phụ nữ có thai và cho con bú: cần bổ sung thêm 30–50 mcg/ngày.
3.Tác hại của thiếu i-ốt
Thiếu i-ốt có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng nguy hiểm nhất là trong thời kỳ bào thai và trẻ nhỏ.
Đối với trẻ em: thiếu i-ốt có thể gây bướu cổ, đần độn, suy giảm trí tuệ, chậm phát triển thể chất và tâm thần.
Trong thai kỳ: thiếu i-ốt ở 2 tháng đầu có thể gây ra những hậu quả nặng nề cho thai nhi như câm, điếc, đần độn, bướu cổ bẩm sinh, thiểu năng giáp. Người mẹ có nguy cơ sảy thai, thai chết lưu, sinh non.
Ở tuổi dậy thì và trưởng thành: thường gặp bướu cổ, thiểu năng giáp, các biến chứng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất lao động.
Như vậy, bướu cổ chỉ là phần nổi của tảng băng chìm; nguy hại hơn cả là sự ảnh hưởng lâu dài đến trí tuệ và sự phát triển của thế hệ mai sau.
4. Sử dụng muối i-ốt – biện pháp phòng bệnh hiệu quả nhất
Trên thế giới, phương pháp bổ sung i-ốt hiệu quả và đơn giản nhất là pha trộn i-ốt vào muối ăn.
Chỉ cần một lượng nhỏ i-ốt trộn đều vào muối đã đủ cung cấp hằng ngày cho mọi người.
Muối i-ốt không thay đổi mùi vị, tính chất so với muối thường.
Dễ dàng sử dụng trong bữa ăn hằng ngày mà không cần nhớ liều lượng như khi uống thuốc.
Sử dụng muối i-ốt chính là giải pháp rẻ tiền, tiện lợi, an toàn và bền vững để phòng ngừa các rối loạn do thiếu i-ốt.
5.Khuyến nghị dành cho cộng đồng
Để bảo vệ sức khỏe, mọi người, mọi gia đình cần:
Thường xuyên sử dụng muối i-ốt trong bữa ăn hằng ngày.
Ưu tiên các sản phẩm chế biến từ muối i-ốt (nước mắm, bột nêm…).
Phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú và trẻ em cần đặc biệt chú ý bổ sung đủ i-ốt.
Hạn chế sử dụng các loại muối thường, muối hạt không có bổ sung i-ốt.
Tham gia các hoạt động truyền thông, tuyên truyền để nâng cao ý thức cộng đồng.
6.Thông điệp truyền thông
“Mọi gia đình, mọi người cần thường xuyên sử dụng muối, các gia vị mặn có Iốt hàng ngày để phòng bệnh, nâng cao sức khỏe.”
1. Vai trò của i-ốt đối với sức khỏe
I-ốt là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, phải lấy từ thực phẩm. I-ốt đặc biệt quan trọng cho:
Tổng hợp hormon tuyến giáp, giúp điều hòa chuyển hóa, phát triển thể chất và tinh thần.
Phát triển não bộ và hệ thần kinh ngay từ trong bào thai.
Tăng trưởng xương và sự phát triển bình thường của trẻ em.
2. Nhu cầu i-ốt hằng ngày:
Người trưởng thành: 150–200 mcg/ngày.
Phụ nữ có thai và cho con bú: cần bổ sung thêm 30–50 mcg/ngày.
3.Tác hại của thiếu i-ốt
Thiếu i-ốt có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng nguy hiểm nhất là trong thời kỳ bào thai và trẻ nhỏ.
Đối với trẻ em: thiếu i-ốt có thể gây bướu cổ, đần độn, suy giảm trí tuệ, chậm phát triển thể chất và tâm thần.
Trong thai kỳ: thiếu i-ốt ở 2 tháng đầu có thể gây ra những hậu quả nặng nề cho thai nhi như câm, điếc, đần độn, bướu cổ bẩm sinh, thiểu năng giáp. Người mẹ có nguy cơ sảy thai, thai chết lưu, sinh non.
Ở tuổi dậy thì và trưởng thành: thường gặp bướu cổ, thiểu năng giáp, các biến chứng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất lao động.
Như vậy, bướu cổ chỉ là phần nổi của tảng băng chìm; nguy hại hơn cả là sự ảnh hưởng lâu dài đến trí tuệ và sự phát triển của thế hệ mai sau.
4. Sử dụng muối i-ốt – biện pháp phòng bệnh hiệu quả nhất
Trên thế giới, phương pháp bổ sung i-ốt hiệu quả và đơn giản nhất là pha trộn i-ốt vào muối ăn.
Chỉ cần một lượng nhỏ i-ốt trộn đều vào muối đã đủ cung cấp hằng ngày cho mọi người.
Muối i-ốt không thay đổi mùi vị, tính chất so với muối thường.
Dễ dàng sử dụng trong bữa ăn hằng ngày mà không cần nhớ liều lượng như khi uống thuốc.
Sử dụng muối i-ốt chính là giải pháp rẻ tiền, tiện lợi, an toàn và bền vững để phòng ngừa các rối loạn do thiếu i-ốt.
5.Khuyến nghị dành cho cộng đồng
Để bảo vệ sức khỏe, mọi người, mọi gia đình cần:
Thường xuyên sử dụng muối i-ốt trong bữa ăn hằng ngày.
Ưu tiên các sản phẩm chế biến từ muối i-ốt (nước mắm, bột nêm…).
Phụ nữ có thai, phụ nữ cho con bú và trẻ em cần đặc biệt chú ý bổ sung đủ i-ốt.
Hạn chế sử dụng các loại muối thường, muối hạt không có bổ sung i-ốt.
Tham gia các hoạt động truyền thông, tuyên truyền để nâng cao ý thức cộng đồng.
6.Thông điệp truyền thông
“Mọi gia đình, mọi người cần thường xuyên sử dụng muối, các gia vị mặn có Iốt hàng ngày để phòng bệnh, nâng cao sức khỏe.”