SỰ THẬT VỀ NƯỚC CHANH MUỐI “THẢI ĐỘC” ĐANG LAN TRUYỀN TRÊN MẠNG XÃ HỘI
Nhiều người hiện nay truyền tai nhau việc uống nước chanh pha muối hột mỗi ngày để “thải độc”, “làm sạch cơ thể”, thậm chí chữa được nhiều bệnh mạn tính. Không ít video trên mạng còn khuyến khích uống càng nhiều càng tốt. Tuy nhiên, dưới góc nhìn y học, đây là quan niệm thiếu cơ sở khoa học và có thể gây hại cho sức khỏe nếu lạm dụng.
Chanh là loại quả có lợi khi sử dụng hợp lý. Trong chanh chứa vitamin C, flavonoid và axit citric giúp hỗ trợ miễn dịch, tăng hấp thu sắt và hỗ trợ tiêu hóa nhẹ. Nhưng điều đó không đồng nghĩa với việc uống nước chanh đậm đặc hoặc uống liên tục với số lượng lớn sẽ giúp “thải độc” cơ thể.
Thực tế, cơ thể con người đã có gan, thận, phổi và hệ tiêu hóa đảm nhiệm chức năng đào thải độc tố một cách tự nhiên. Không có bằng chứng khoa học nào cho thấy nước chanh muối có khả năng “làm sạch” cơ thể hay chữa bệnh mạn tính như nhiều lời quảng cáo trên mạng xã hội.
Ngược lại, việc lạm dụng nước chanh muối có thể gây nhiều hậu quả nguy hiểm.
Chanh có tính axit cao, nếu uống thường xuyên hoặc quá đậm đặc dễ gây mòn men răng, ê buốt răng, kích thích dạ dày, làm nặng thêm viêm loét dạ dày – tá tràng hoặc trào ngược thực quản. Nhiều người uống lúc đói còn có thể bị cồn cào, đau bụng, buồn nôn.
Đáng lo ngại hơn là việc cho quá nhiều muối hột vào nước uống hằng ngày. Người Việt Nam hiện đã tiêu thụ lượng muối gần gấp đôi mức khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới. Thừa muối kéo dài là nguyên nhân dẫn đến tăng huyết áp, bệnh tim mạch, tổn thương thận, đột quỵ và suy thận mạn.
Một số người còn áp dụng các phương pháp “uống chanh muối thải độc” với lượng lớn để gây tiêu chảy hoặc đi ngoài nhiều lần với suy nghĩ là “đào thải độc tố”. Đây là cách làm phản khoa học. Tiêu chảy cưỡng bức có thể làm mất nước, rối loạn điện giải, tụt huyết áp, co giật hoặc rối loạn nhịp tim nguy hiểm.
Đặc biệt, người có bệnh nền như tăng huyết áp, bệnh tim, suy thận hoặc bệnh dạ dày càng có nguy cơ biến chứng nặng. Với bệnh nhân suy thận, thận không đào thải được lượng natri dư thừa sẽ dẫn đến phù, tăng huyết áp ác tính, suy tim, phù phổi cấp, thậm chí đe dọa tính mạng.
Ngay cả người khỏe mạnh nếu uống quá nhiều nước muối cũng có thể bị tăng natri máu, gây ảnh hưởng tế bào não, đau đầu, lú lẫn, co giật hoặc xuất huyết não trong trường hợp nặng.
Điều đáng tiếc hiện nay là nhiều người đang tin theo các lời khuyên sức khỏe từ những cá nhân không có chuyên môn y khoa. Chỉ vài video ngắn, vài lời truyền miệng “uống vào thấy nhẹ người” đã khiến không ít người áp dụng vô tội vạ mà không hiểu rõ rủi ro phía sau.
Y học không phủ nhận lợi ích của chanh khi dùng đúng cách. Một ly nước chanh loãng, ít đường, ít muối có thể giúp giải khát và bổ sung vitamin C. Nhưng biến nó thành “thần dược chữa bệnh” hay “liệu pháp thải độc” là hoàn toàn sai lầm.
Sức khỏe không đến từ những phương pháp cực đoan hay mẹo lan truyền trên mạng. Điều quan trọng nhất vẫn là chế độ ăn cân bằng, ngủ đủ, vận động hợp lý, hạn chế rượu bia, thuốc lá và khám sức khỏe định kỳ.
Người dân nên tham khảo ý kiến nhân viên y tế trước khi áp dụng các phương pháp chăm sóc sức khỏe lan truyền trên mạng xã hội.”
Hãy tỉnh táo trước những thông tin phản khoa học. Đừng để những lời hướng dẫn thiếu chuyên môn đánh đổi bằng chính sức khỏe của bản thân và gia đình.
(Bài viết tổng hợp từ các khuyến cáo y khoa và nguồn thông tin sức khỏe chính thống.)
Tác giả bài viết: BS.CKI. Lộ Xuân Trịnh Cương