Ngày nay, rượu là một đồ uống rộng rãi và rất phổ biến. Hầu hết người dân không biết rằng rượu là đồ uống rất có hại cho sức khỏe, đặc biệt là rượu có chứa cồn công nghiệp. Nguyên nhân ngộ độc rượu có thể do uống phải rượu giả, rượu có chứa cồn công nghiệp, uống rượu ngâm với thảo mộc hoặc động vật mà có chứa các độc tố.
Các hại tức thì khi uống quá nhiều rượu là:

• Phản ứng chậm.
• Đi đứng siêu vẹo.
• Giảm khả năng nhìn, nghe, ngửi.
• Thiếu kiểm chế, cục cằn hoặc có ảo giác.
• Trí nhớ giảm, xa suốt tâm thần.
• Nôn mửa, đau bụng.

• Tế bào não bị tổn thương vĩnh viễn, gây mất trí nhớ hay nhầm lẫn.
• Suy đổi tính cách.
• Gây ra tăng huyết áp, sơ vữa mạch, loạn nhịp tim, nhồi máu cơ tim.
• Gây ra sưng, viêm, sơ gan, viêm lết nhân mạc dạ dày, viêm tỵ cấp tính, viêm ruột, tiêu chảy.
• Giảm khả năng tình dục ở nam và nữ.
• Uống rượu lâu ngày dẫn đến:
• Nghiện rượu.
• Mắc bệnh thần kinh.
• Sơ gan.
• Suy thận.

• Không uống quá nhiều rượu.
• Không uống rượu pha từ cồn công nghiệp.
• Không uống rượu khi không biết đó là rượu gì, rượu không rõ nguồn gốc, khi đang đói, mệt hoặc căng thẳng, rượu không có chứng nhận lưu hành của cơ quan chức năng có thẩm quyền.
• Không uống rượu pha chế, rượu ngâm với lá, dế cây, phụ tạng động vật không rõ độc tính, mật cá hay những rượu ngâm theo kinh nghiệm cá nhân.
• Cấm trẻ em dưới 16 tuổi uống rượu bia, cấm người dưới 18 tuổi uống rượu hoặc các loại nước uống có cồn từ 14 độ trở lên.

Vì hạnh phúc và an toàn cho mọi người, cho gia đình và xã hội, mỗi chúng ta hãy hạn chế uống rượu.